2025년 9월 1일 방송된 생활의 달인 998회에서는 다양한 분야에서 장인 정신을 발휘하는 다섯 팀의 달인이 소개되었습니다. 이번 포스팅에서는 방송에 나온 모든 달인 정보를 정확하게 정리하여 제공합니다. 관심 있는 분야가 있다면 직접 방문해 보시거나 참고하시길 바랍니다!
1. 베트남 요리 달인 – Pham Thi Thanh Loan
- 경력 : 30년
- 주소 : 서울 서대문구 충정로2가 99-27
- 가게명 : 하노이맛집
- 전화번호 : 02-313-2323
30년 경력의 Pham Thi Thanh Loan 달인은 한국에서 정통 하노이식 베트남 요리를 고수하며 현지 느낌을 그대로 살린 메뉴로 인기입니다. 대표 메뉴는 진한 국물 맛이 일품인 쌀국수, 신선한 향신료가 가득한 분짜 등이 있습니다.
📌 TIP : 베트남 요리 재료 구입은 온라인에서도 가능하며, 하노이맛집 방문 전 예약하면 대기시간 단축!
2. 양수평 대사부 – 부산 아미산
- 경력 : 53년
- 이름 : 양수평
- 위치 : 부산 해운대구 우동 1434-1 (마리나동원 8층)
- 연락처 : 0507-1359-0141
70세의 나이에도 여전히 조리 현장을 지키는 양수평 대사부는 전통 중식과 고급 코스요리를 아우르는 달인입니다. 소갈비찜, 북경오리, 간짜장 등 다양한 요리가 고급스럽게 제공되며, 바다 전망과 함께 식사할 수 있는 특별한 경험도 제공합니다.
🧾 예약 필수 : 저녁 시간대 예약은 필수! 블로그 리뷰 사전 참고 추천
3. 용융 소금 달인 – 태초솔트
- 달인 : 이정숙(81세), 임상호(84세)
- 경력 : 각 26년
- 위치 : 강원도 홍천군 북방면 영서로 2799-1
- 브랜드 : 태초솔트
전통 방식의 용융 가마 소금 제조로 소금의 미네랄을 최대한 살리는 방법을 지켜온 두 노부부의 장인정신이 돋보입니다. 태초솔트에서 만든 소금은 건강식이나 간수 없는 조리에 적합합니다.
🧂 구매 팁 : 온라인 판매 여부는 전화 또는 SNS로 문의 바랍니다.
4. 사인(Sign) 달인들 – 이현, 최귀성, 이동헌
🔹 이현 (영희상회)
- 경력 : 5년
- 인스타그램 : @younghee.market
🔹 최귀성 (사인어스)
- 경력 : 23년
- 스마트스토어 : 사인어스 스토어
🔹 이동헌 (글헌)
- 경력 : 5년
- 인스타그램 : @gleheon
각자의 개성과 철학을 담아 간판과 공간 브랜딩에 생명력을 불어넣는 달인들입니다. 손글씨 느낌, 정교한 LED 사인, 빈티지 스타일 등 다양한 작품 스타일을 감상할 수 있습니다.
✒️ 브랜드 맞춤 간판 제작을 원하신다면 세 분의 작업물을 비교해 보세요.
5. 안경 달인 – 최병무
- 경력 : 16년
- 나이 : 37세
- 매장명 : 아이셀렉트안경
- 주소 : 서울 강동구 성내동 194
- 전화번호 : 02-486-9555
정밀 안경 제작과 수리에 능한 안경 달인으로, 맞춤형 렌즈 상담과 피팅으로 평이 좋습니다. 고령층부터 학생까지 다양한 고객층에게 신뢰를 받고 있으며, 최신 트렌드 렌즈도 폭넓게 취급합니다.
👓 안경 교체 예정이라면 아이셀렉트안경 방문해 보세요.
🔍 한눈에 보는 달인 요약
| 분야 | 이름/나이/경력 | 장소 | 연락처 / 링크 |
| 베트남 요리 달인 | Pham Thi Thanh Loan / 50세 / 30년 | 하노이맛집 (서울 서대문구) | ☎ 02-313-2323 |
| 양수평 대사부 | 양수평 / 70세 / 53년 | 아미산 (부산 해운대 마리나동원 8층) | ☎ 0507-1359-0141 |
| 용융 소금 달인 | 이정숙 / 81세 / 26년, 임상호 / 84세 / 26년 | 태초솔트 (강원도 홍천군) | - |
| 사인 달인 | 이현 / 최귀성 / 이동헌 | 영희상회, 사인어스, 글헌 | SNS/스토어 링크 참조 |
| 안경 달인 | 최병무 / 37세 / 16년 | 아이셀렉트안경 (서울 강동구) | ☎ 02-486-9555 |
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